Nació el 1 de mayo en Sheboygan (Wisconsin, EE.UU.). Miembro de las Iglesias Independientes Fundamenales de América ha realizado sus estudios en Wheaton College (A.B., 1931, D.D., 1960); Texas Christian University (A.M., 1945); Dallas Theological Seminary (Th.B. y Th.M., 1934; Th.D., 1936) y en Liberty Baptist Seminary (Litt.D., 1984).
Ha realizado un amplio ministerio docente en Australia, Europa, Oriente Medio, Nueva Zelanda y Latinoamérica. Su carrera pedagógica la ha desarrollado enteramente en el marco del Dallas Theological Seminary, primero como profesor asociado de teología sistemática (1936-52); más tarde como asistente del director (1945-52) y luego como profesor y presidente durante más de 30 años (1952-86); finalmente como canciller del mismo, hasta la actualidad.
En su dilatada carrera de enseñanza y dirección teológica ha llevado a cabo una permanente y crucial contribución al cristianismo bíblico ortodoxo, centrado en las grandes doctrinas de la fe y en la segunda venida de Cristo, conforme al esquema dispensacionalista.
Mark Hitchcock es autor de casi veinte libros relacionados con las profecías bíblicas relativas a los últimos tiempos. Posee un Maestría en Teología y un doctorado del Seminario Teológico de Dallas, y sirve como pastor en Oklahoma y como profesor adjunto en el Seminario de Dallas. También es licenciado en Derecho.
El abogado Mark Hitchcock pensó que su carrera se estableció después de graduarse de la facultad de derecho. Pero después de lo que Mark llama un "claro llamado al ministerio de tiempo completo", cambió de rumbo y fue al Seminario Teológico de Dallas, donde completó una maestría y un doctorado. Desde 1991, Mark es autor de numerosos libros, se desempeña como pastor principal de Faith Bible Church en Edmond, Oklahoma y también es profesor asociado de exposición bíblica en el Seminario Teológico de Dallas. Mark y su esposa, Cheryl, viven en Edmond con su familia.