Jaime Fernández Garrido es autor de varios libros y Doctor en Pedagogía por al Universidad Complutense de Madrid. Doctor cum laude por la tésis «Normativa lingüística y didáctica de la lengua en Galicia», Diplomado en Teología, Compositor musical y profesor de piano. Director del programa evangélico de Radio y Televisión de Galicia «Nacer_de_novo» que se emite semanalmente en 10 emisoras locales en Galicia, así como en Europa y Sudamérica. Se emite en Canal+ Digital.
Jaime Fernández Garrido ha sido capellán evangélico en cuatro diferentes Juegos Olímpicos (Seúl 88, Barcelona 92, Atlanta 96 y Sydney 2000).