Piensa y Come de Manera Inteligente
Piensa y Come de Manera Inteligente

Piensa y Come de Manera Inteligente

Un enfoque neurocientífico para una mente más clara y una vida sana

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La ciencia está empezando a comprender que nuestro pensamiento tiene una relación profunda y complicada con nuestra alimentación. Nuestros pensamientos antes, durante y después de comer impactan profundamente nuestras elecciones de alimentos, nuestra salud digestiva, nuestra salud cerebral y más. Sin embargo, la mayoría de nosotros prestamos muy poca atención a nuestra comida más allá del sabor y el contenido nutricional básico.

En este revolucionario libro, la Dra. Caroline Leaf incluye una increíble cantidad de información que mejorará los hábitos alimenticios y de pensamiento de los lectores. En lugar de quedar atrapados en la idea de si debemos comer alimentos crudos o veganos, sin gluten o hacer una dieta paleo, Leaf muestra a los lectores que cada individuo es único, tiene necesidades nutricionales únicas y tiene el poder de impactar su propia salud a través del pensamiento correcto. No existe una solución perfecta, pero este libro nos muestra cómo cambiar la forma en que pensamos sobre la comida y encaminarnos hacia la salud.

Cualquiera que esté cansado de las dietas tradicionales que no funcionan, que tenga problemas con la alimentación emocional o que simplemente no esté satisfecho con su nivel de salud, encontrará en este libro la clave para descubrir cómo puede comenzar a desarrollar un cuerpo cerebro y espíritu más saludables.

ISBN: 9798887693507
Referencia de producto: 9798887693507
Dimensiones: 140 x 216 mm
Peso: 0.235kg
Cubierta: Rústica
Número de páginas: 272
Fecha de lanzamiento: 12.05.2025
Idioma: Español

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Dra. Caroline Leaf(Autor)
Dra. Caroline Leaf
 
Es patóloga de comunicación y neurocientífica cognitiva con maestría y doctorado en Patología de la Comunicación y logopedia BSC, especializada en neuropsicología cognitiva y metacognitiva. Desde principios de la década de 1980 ha investigado la conexión mente-cerebro, la naturaleza de la salud mental y la formación de la memoria. Fue una de las primeras en su campo en estudiar cómo el cerebro puede cambiar (neuroplasticidad) con la entrada mental dirigida.

Durante sus años en la práctica clínica y su trabajo con miles de profesores y estudiantes desfavorecidos en su país de origen, Sudáfrica y en los Ee.UU., desarrolló su teoría (llamada teoría del procesamiento de información geodésica) de cómo pensamos, construimos memoria y aprendemos, en herramientas y procesos que han transformado la vida de cientos de miles de personas con lesión cerebral traumática (TBI) , Encefalopatía Traumática Crónica (CTE), discapacidades de aprendizaje (ADD, TDAH), autismo, demencias y problemas de salud mental como ansiedad y depresión. Ella ha ayudado a cientos de miles de estudiantes y adultos a aprender a usar su mente para desintoxicarse y hacer crecer su cerebro para tener éxito en cada área de sus vidas, incluyendo la escuela, la universidad y el lugar de trabajo.