Paola Aloi è laureata in scienze pedagogiche e ha lavorato negli anni a contatto con molte donne e bambini, accostando anche lavori a favore di donne vittime della tratta sessuale.
Ha conseguito diversi corsi di formazione in campo educativo, dell'animazione e del counseling, ha coordinato e portato interessanti studi e meditazioni in diverse riunioni di donne cristiane.
È sposata dal 2010 con il pastore Mosè Romeo con cui condivide la passione per Dio e, dopo aver servito in Lombardia, si sono trasferiti in Albania dove hanno fondato una chiesa e servono in campo pastorale e missionario.