Ce livre explore la connexion entre nourriture et spiritualité dans les Ecritures. Souvent reléguée au second plan depuis la Réforme, l'alimentation y est pourtant omniprésente, tant au niveau des rites que du symbolisme théologique. A travers festins, interdits alimentaires et rituels culinaires, cet ouvrage révèle comment la Bible intègre pleinement le corps dans l'expérience spirituelle. En résonance avec les enjeux contemporains de l'éthique alimentaire, ce livre invite à redécouvrir le sens sacré du repas, du partage et de la vie.
En plongeant dans la culture orientale du Premier Testament, l'ouvrage montre comment les Sémites, aussi intelligents que nous, utilisent la nourriture pour exprimer des vérités théologiques. De la manne dans le désert aux règles alimentaires, et à Jésus, la nourriture est un vecteur de spiritualité. Si bien que cuisiner, c'est prier.