Elena Pridie deschide, prin cartea de faţă, un orizont atractiv, accesibil şi actual în domeniul alimentaţiei sănătoase. Pornind de la Manualul Creatorului care a prescris omului stilul de viaţă optim şi hrana originară, autoarea ne învaţă cum putem adapta acestea secolului în care trăim. Fiind
ea însăşi o practiciană, Elena Pridie vine cu soluţii concrete, practice şi pe înţelesul tuturor.
Faţă de cărţile anterioare "Reţete pentru familia noastră" - semnată Elena
Oprita - editura Viaţă şi sănătate, 1998, "Mai bine un prânz de verdeţuri"-
editura Ceres, 2001, "Cartea familiei mele" - editura Ceres 2004), Reţete
pentru sănătatea noastră se prezintă cu o ofertă de 500 reţete culinare şi un
evantai de sfaturi practice în domenii ce ne influenţează covârşitor viaţa.