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Walter Eynard

Walter Eynard, cuoco stellato Michelin, insieme alla sommelier Gisella Pizzardi ha gestito il ristorante "Flipot" di Torre Pellice. Oggi lavora come chef e consulente al Marachella Ristorante, Monastero di Cherasco (Cuneo).

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Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809 (Brossura)

Ricette illustrate di una valdese dell’Ottocento a cura dello chef Walter Eynard

Jean David Eynard, Walter Eynard

$ 20.00

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